Chi siamo
L’iniziativa risponde alle indicazioni dell’Azione 3.A della Strategia di Sviluppo Locale del GAL Pesca Abruzzo per promuovere l’eccellenza delle produzioni ittiche locali e sostenere la crescita competitiva della filiera della pesca e dell’acquacoltura. Attraverso l’attivazione di sinergie tra gli operatori della piccola pesca costiera e il settore della ristorazione marinara, l’iniziativa tutela la sostenibilità, la sicurezza e la stagionalità del pescato dell’Adriatico, valorizzando al contempo il patrimonio gastronomico del territorio.
Dalla rete alla tavola
Custodiamo l’identità dell’Abruzzo costiero attraverso un progetto diffuso che valorizza la cultura marinara, l’economia locale e il benessere alimentare.
Tuteliamo la qualità del nostro pescato e del suo ambiente. Sosteniamo gli operatori locali nei processi di evoluzione del mercato, promuovendo la sicurezza e la sostenibilità delle specie dell’Adriatico.
Nutriamo il futuro partendo dalle scuole. Promuoviamo campagne di sensibilizzazione e progetti di educazione alimentare tra i giovani, per trasmettere il valore del consumo ittico consapevole.
Custodiamo la cultura culinaria marinara abruzzese. Uniamo la Costa dei Trabocchi, il litorale del Pescarese e quello del Teramano in un racconto gastronomico corale che recupera ricette storiche e valorizza la stagionalità.
Diamo voce all’intera filiera. Raccontiamo i mestieri del mare, pescatori, acquacoltori, mercati e ristorazione, per creare una sinergia forte e vitale tra produttori e consumatori.
Le attività si sviluppano in modo integrato attraverso l’organizzazione di manifestazioni promozionali sul territorio costiero con percorsi di degustazione e serate con menù a tema nei ristoranti della costa.
A queste si affiancano percorsi formativi di educazione alimentare e laboratori didattici nelle scuole, la creazione di un marchio collettivo regionale a tutela del prodotto ittico abruzzese e l’attivazione di campagne promozionali multicanale.
GAL PESCA ABRUZZO
Società consortile a responsabilità limitata, il GAL Pesca Abruzzo opera come agenzia di sviluppo per le aree costiere abruzzesi. Gestendo fondi europei (FEAMPA 2021 – 2027), nazionali e regionali, tutela l’ambiente marino e promuove l’economia blu del territorio.
Agisce come punto d’incontro tra istituzioni, consumatori e mondo produttivo: finanzia l’innovazione ittica, valorizzando al contempo la tradizione, qualifica i professionisti della filiera e progetta il futuro della pesca e dell’acquacoltura locale.
